Баклажаны, жаренные в льезоне

обработанные баклажаны нарезать кружочками, обмакнуть в льезон и обжарить с обеих сторон до румяной корочки, до готовности довести в духовке. для льезон а: муку развести молоком, добавить взбитое яйцо, соль, перец, все размешать

Поделиться:

В духовке Рецепты вторых блюд Блюда из молока Блюда из баклажанов Баклажаны жареные Овощные Баклажаны запеченные

Ингредиенты

баклажан 3-4 шт.

масло растительное 4 ст. ложки

мука пшеничная 1 ст. ложка

яйца 2 шт.

соль по вкусу

перец 1 пакетик

масло сливочное 2 ст. ложки

молоко 2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: