Баклажаны, жаренные в омлете

Муку, яйца, молоко смешать и взбить. Баклажаны очистить, нарезать кружочками, посолить, обмакнуть в приготовленную смесь и обжарить до образования румяной корочки.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Блюда из молока Омлет Омлет с молоком Блюда из баклажанов Баклажаны жареные Азиатская кухня Овощные Киргизская кухня

Ингредиенты

баклажан 600 г

мука пшеничная 60 г

масло растительное 100 г

яйца 4 шт.

молоко 240 г

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: