Бананово-шоколадный пирог

35 минут (подг. 10 минут) 8

Банановый пирог с шоколадом. Вкуснота, для тех, кто любит бананы. Бесподобный нежный вкус бананово-шоколадного пирога.

Поделиться:

Ингредиенты

Для пирога:
Мука - 200 г
Сахар - 200 г
Масло сливочное - 100 г
Яйцо куриное - 2 шт.
Банан - 3 шт.
Разрыхлитель теста
Ванилин
Вода - 2 ст. л.
Масло растительное - для смазывания формы
Для шоколадной пасты:
Какао - 4 ч. л.
Масло сливочное - 50 г
Сахарная пудра

Фото рецепт

Взбиваем 2 яйца (у меня 3 желтка, потому что в одном яйце 2 желтка попалось).


2 банана разминаем, но не до каши, а чтобы кусочки остались.


Растапливаем сливочное масло и смешиваем с сахаром (положила 5 ст. ложек). Добавляем все к взбитым яйцам, добавляем муку (5 ложек с горкой) и разрыхлитель с ванилином. Перемешиваем, потом добавляем 2 ст.л воды.
В массу добавляем бананы и перемешиваем снова.


Смазываем форму для выпечки растительным маслом.


Заливаем тесто в формочку и ставим в разогретую духовку до 200°С.


Пока будет готовиться пирог, сделаем шоколадную пасту.
Потребуется: какао - 4 ч. л., сливочное масло (растопленное) - 50 г, сахарная пудра.
Все это смешиваем! Вот и готова шоколадная паста!
Готовность пирога проверяем зубочисткой.
В конце, когда пирог приготовится, смазываем его шоколадом и посыпаем сахарной пудрой!


Приятного аппетита!!!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru