Муку просеять и смешать с содой и солью.
Масло взбить с сахаром до состояния воздушного крема. Бананы размять со сметаной и перемешать с масляной массой. Добавить треть мучной смеси, перемешать и добавить треть йогурта. Все хорошо вымешать и снова по очереди добавить по трети муки и йогурта. Так ввести все продукты, тщательно вымешивая каждый раз.
Смешать тесто с измельченными орехами.
Две формы диаметром 23 см смазать сливочным маслом и посыпать мукой. Ложкой выложить тесто в формы и выпекать в духовке примерно 30 минут.
мука с разрыхлителем теста 200 г |
порошок для печенья 0.25 ч. ложки |
или сода 0.25 ч. ложки |
соль 1 щепотка |
пудра сахарная 150 г |
масло сливочное 100 г |
йогурт 3 ст. ложки |
или простокваша 3 ст. ложки |
сметана 4 ст. ложки |
банан 3 шт. |
орех грецкий 50 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru