Баранина по-болгарски

Баранину нарезать небольшими кусочками, добавить крупно нарезанный лук, мяту, зелень петрушки, нарезанные ломтиками свежие помидоры, красный перец, соль, масло. Хорошо перемешать. Положить в горшочек и залить горячей водой. Довести до готовности в духовом шкафу. Подать в этом же горшочке.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина 500 г

лук зелёный 4 шт.

помидоры 2 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

мята по вкусу

зелень петрушки по вкусу

перец красный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: