Баранина с помидорами

Баранина с помидорами

Баранину нарезать небольшими кусками. Картофель очистить и нарезать на небольшие куски. Репчатый лук нарезать кружочками.

В кастрюлю уложить слоями мясо, лук, картофель, влить 1 стакан горячей воды и поставить варить.

Тем временем отварить помидоры и протереть их через дуршлаг.

В процессе варки добавить подготовленные помидоры, толченные стручковый перец, чеснок, семена киндзы, мелко нарезанную зелень киндзы, соль и довести до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина 1 кг
лук репчатый 600-800 г
картофель 800 г
помидоры 2 кг
чеснок 4 зубчика
кинза семена 2 ч. ложки
перец стручковый по вкусу
зелень кинзы по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru