Баранина со свежей мятой

Баранина со свежей мятой

Мякоть баранины промывают, нарезают порционными кусками и складывают в эмалированную емкость. Мяту и чеснок измельчают, добавляют масло, соль и перец. Куски мяса натирают полученной смесью и жарят на решетке над раскаленными углями до готовности.

Поделиться:

Ингредиенты

лопатка баранья 1 кг
масло оливковое 2 ст. ложки
чеснок 2 дольки
мята 3 веточки
соль по вкусу
перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru