Баранина, тушенная с огурцами

Баранина, тушенная с огурцами

Мясо нарезать порционными кусками, обжарить с луком и морковью, положить в утятницу, добавить мясной сок, репу, брюкву и картофель, долить бульоном или водой и тушить до готовности овощей. Добавить нарезанный тонкими полосками огурец, специи и чеснок и тушить еще 10 минут.

Поделиться:

Ингредиенты

баранина мякоть 150 г
сало топленое 1 ч. ложка
картофель 2 шт.
морковь 0.5 шт.
репа 1 ст. ложка
брюква 1 ст. ложка
огурцы солёные (бочковой) 1 шт.

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru