Баранину порционными, обжаривают луком морковью ( нарезанными), в горшок другую, добавляют сок, дольками, репу,, картофель, бульон тушат до овощей.
добавляют огурцы соленые, нарезанные ломтиками,, чеснок тушат полной. Соленые предварительно горячей.
баранина 38-150 г |
жир 4-15 г |
картофель 47-100 г |
морковь 98-50 г |
репа по вкусу |
брюква 49-30 г |
огурцы ёные 23-40 г |
или грибы ёные 14-30 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru