Баранина, запеченная в фольге с помидорами под сырной шапкой

Баранину посолить, посыпать перцем и специями, сбрызнуть соком лимона и полить растительным маслом. Оставить мясо мариноваться в течение часа. После этого мясо положить на лист фольги,сверху положить ломтики помидора, мелко нарезанный зеленый лук. Сверху все посыпать тертым сыром и поставить в разогретую духовку. К столу подавать на фольге, украсив зеленью петрушки и зеленым луком.

Поделиться:

В духовке Блюда из сыра Рецепты вторых блюд Блюда из помидоров Помидоры с сыром Мясные блюда Помидоры запеченные Баранина В фольге

Ингредиенты

баранина филе 3 кусочка

помидоры 1 шт.

лук зелёный 3 ст. ложки

орегано 1 ч. ложка

масло растительное 1 ст. ложка

сок лимонный 1 ст. ложка

сыр 50 г

соль по вкусу

перец чёрный молотый по вкусу

Для украшения:

зелень петрушки по вкусу

лук зелёный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: