Баранья печень с беконом

Промыть и тонкими ломтиками. бумажной.

1 Смешать муку перец. ломтики, стряхнуть.

2 Нарезать крупными. Жарить кастрюле толстым до корочки. на салфетке. растительное в и лук, из шумовкой.

3 печень, небольшими на огне, не ; обсушить. печень, и . Растворить бульона кипящей и добавлять . Помешивать среднем 10 мин, жидкость загустеет.