Баттерфиш жареная

Баттерфиш жареная

3

Подготовленную рыбу нарезать на кусочки (можно и целиком), посолить, поперчить, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон. Перед подачей полить растопленным сливочным маслом, украсить зеленью. Гарнир комбинированный (зеленый горошек, жареный кар­тофель, отварные морковь и свекла, маринованные фрукты).

Поделиться:

Ингредиенты

баттерфиш 1 кг
масло растительное 3 ст. ложки
масло сливочное 2 ч. ложки
мука пшеничная 2 ст. ложки
перец по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru