Баварский грушевый пирог
Баварский грушевый пирог – нежнейший сливочный десерт с приятным ароматом и вкусом свежих груш готовится 50 минут. Будет отличным завершением июльского праздничного застолья.
Ингредиенты
| Мука - 125 г |
| Сахар - 70 г |
| Геркулес - 50 г |
| Для начинки: |
| Сыр творожный - 140 г |
| Яйца - 1 шт. |
| Сахар - 100 г |
| Груши - 4 шт. |
| Корица - 0,5 ч.л. |
Фото рецепт
Приготовить продукты, которые понадобятся для грушевого пирога, на это уйдет всего 10 минут.
Как приготовить баварский грушевый пирог:
Смешать муку, геркулес и сахар.
Масло порезать на мелкие кусочки.
Перемешать с мукой руками или ложкой.
Получившееся тесто выложить в форму и убрать в холодильник.
Теперь заняться приготовлением крема. Взбить творожный сыр с яйцом и сахаром (50 г).
Груши почистить, удалить сердцевину.
Порезать на тонкие ломтики.
Перемешать груши с корицей и сахаром (50 г).
Миндаль порезать листиками.
Творожный крем вылить в форму с тестом.
Уложить на крем груши и посыпать листиками миндаля.
Поставить форму в духовку, разогретую до 200 градусов и выпекать грушевый пирог 40 минут.
Когда грушевый пирог будет готов, его следует охладить, а затем извлечь из формы.
Баварский грушевый пирог подать к чаю охлажденным. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru