Бекон, жаренный с яблоками по-шведски

В разогретом жире (разогревать 35 с при полной мощности) обжаривать бекон, нарезанный ломтиками, в течение 1,5 мин. Добавить лук, нарезанный колечками, и готовить 30—40 с на максимальной мощности. Положить сверху яблоки, нарезанные толстыми ломтиками, и, накрыв посуду крышкой, тушить 5—7 мин при мощности выше средней. Посыпать солью, перцем и измельченной зеленью.

Подавать с хлебом или отварным картофелем.