Белая курятина

Вымыть цыпленка и выпотрошить. Положить в кастрюлю с горячей водой и довести до кипения. Чтобы не лопнула кожа, уменьшить огонь и варить в течение часа. Слить бульон и нарезать цыпленка кусочками. Подавать к столу вместе с соевым соусом и кунжутным маслом в отдельных пиалах (во время еды в них макают кусочки мяса).

Поделиться:

Ингредиенты

цыпленок 1.25 кг

соус соевый по вкусу

масло кунжутное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: