Белковые пирожные с кофе

К взбитым белкам добавить сахарную пудру и растворимый кофе. Белковое тесто положить в шприц и отсадить на выстланный пергаментной бумагой лист маленькие лепешки одинаковых размеров. Выпекать в нежаркой духовке 1— 1,5 часа. Охлажденные лепешки склеить попарно кофейным кремом.

Поделиться:

Ингредиенты

тесто белковое по вкусу

кофе растворимый 2 ч. ложки

Начинка:

крем кофейный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: