Белокочанная капуста, запеченная в молочном соусе

Капусту очистить, нашинковать, обдать кипятком, переложить в смазадшую маслом форму, посолить, посыпать сухарями. Яйца взбить с молоком, залить в капусту и запекать в духовом шкафу до готовности. Подавать в форме, посыпав зеленью укропа.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 600 г

масло сливочное 60 г

яйца 1 шт.

молоко 0.75 стакана

сухари молотые 0.25 стакана

зелень укропа 1 пучок

или зелень петрушки 1 пучок

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: