Берлинская сольянка с макаронами

Лук, бекон, сви­ной гуляш и говядину нарезать кубиками. Чеснок порубить. Порциями обжарить в растительном масле. Подготовленные продукты выложить в кастрюлю. Добавить нарезанные консервиро­ванные помидоры и мелко порубленную кваше­ную капусту. Долить 1 ст. воды, довести до ки­пения, добавить поломанные спагетти и около 50 минут варить под крышкой на самом слабом огне. Добавить маринованный огурец, нарезан­ный мелкими кубиками. Приправить солью, пер­цем и кетчупом. По желанию положить сметану.