"Безумная Jenny"

Яблоко натереть на крупной терке, сыр – на мелкой. Отварную говядину тонко нарезать соломкой.

У помидора срезать верхушку, ложкой осторожно вынуть мякоть, оставив немного на стенках.

Наполнить помидор начинкой слоями:

1) мясо;

2) яблоко;

3) майонез;

4) сыр;

5) мясо;

6) яблоко;

7) майонез

8) сыр.

Закрыть срезанной верхушкой и украсить майонезом, зеленью, маслинами и т.д.