Бисквит из орехов и сухарей

Желтки растереть с сахаром, постепенно всыпать молотые орехи и сухари. Добавить взбитые белки, перемешать. Выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой, выпекать в духовке в течение минут 30 – 40 при температуре200 – 220°С.

Подавать к столу со сливками или фруктовым сиропом.

Поделиться: