Бисквит с порошком какао

Порошок какао просеять через частое сито, смешать с мукой и при изготовлении основного бисквита добавить в конце взбивания к яично-сахарной массе. На каждые 3 яйца добавить 1 чайную ложку порошка какао. Разделывают тесто и выпекают бисквит так же, как и основной.

Поделиться: