Бисквит воздушный

Белки взбивают в крепкую пену, в конце взбивания понемногу добавляя сахар и ванильный сахар.

Желтки растирают, перемешивают с мукой и аккуратно добавляют взбитые белки.

Полученное тесто из мешочка высаживают на противень с пекарской бумагой в виде фигурок или обычных лепешек. Выпекают при температуре 180-190 градусов в течение 15-20 минут.