Бисквитно-яблочное колечко

45 минут (подг. 1 час) 8 Рыжая Cоня

В этом году у нас очень много яблок, поэтому рецепт бисквитно-яблочного колечка использую очень часто. Это колечко с яблоками очень любит вся моя семья и исчезают с тарелки кусочки очень быстро...

Поделиться:

В духовке Рецепты изделий из теста Пироги Пироги с яблоками Яблочные пироги Рецепты сладостей Блюда из яблок Детский Бисквит

Ингредиенты

2 яйца

2 с горкой ст. ложки сметаны

1 стакан сахара

1/3 ч. ложки соды погасить 1 ч. л. уксуса 9 %

1/3 ч. ложки ванилина

1 ч. л. корицы

1 ст. муки

масло для смазывания формы

сухари или мука для обсыпки формы

4-5 не очень больших яблока, желательно зимних

Как приготовить бисквитное колечко с яблоками:

Готовится это колечко очень быстро.

1. Замешиваем тесто: сметана, сахар, яйца, ванилин, сода, гашенная уксусом, корица, мука. Тесто должно получиться полужидким, без комочков.

2. Яблоки нарезаем кусочками, ссыпаем в миску с тестом и перемешиваем так, чтобы яблоки были все в тесте.

3. В форму, промазанную маслом и обсыпанную сухарями, выкладываем тесто.

4. Выпекаем в духовке при 180 градусах 45-50 минут, на среднем положении решетки духовки. Пирог должен пропечься и сверху, и снизу. Проверяем деревянной палочкой.

5 Достаем колечко с яблоками из разъемной формы и выкладываем на тарелку.

Фото рецепт

Готовое бисквитное колечко с яблоками.

Приятного аппетита!

Поделиться: