Бисквитный торт с джемом

Взбить яйца с сахарной пудрой в миксере до консистенции густой сметаны. Всыпать в смесь муку и перемешать до получения однородной массы. В подготовленную форму, выложенную вощеной бумагой, вылить половину теста. Форму поставить на решетку и выпекать первый корж 6—7 мин при низкой мощности и включенном гриле. Аналогично выпечь второй корж. Остывший корж намазать джемом и положить на него второй корж Сверху посыпать сахарной пудрой.