Бланманже

Развести в 1/2 стакана горячей воды 60 г желатина, смешать с 3 стаканами горячих сливок (можно взять и молоко), прибавить 1/2 стакана мелкого сахара и 1/2 чайной ложки ванили, затем залить в форму. Когда остынет, форму подогреть в горячей воде и выложить на блюдо.

Поделиться:

Рецепты сладостей Желе, муссы

Ингредиенты

сливки 3 стакана

сахар 0.5 стакана

ваниль 0.5 ч. ложки

желатин 60 г

Приятного аппетита!

Поделиться: