Блинчатый пирог с яблоками

Блинчатый пирог с яблоками

Испечь блинчики, сложить их в кастрюлю, перекладывая мелко нарезанными яблоками, пересыпая сахаром и смазывая маслом (сверху в кастрюле должны быть блинчики). Смешать яйца со сметаной и оставшимся количеством сахара, залить пирог сверху и поставить печь в духовой шкаф. Когда пирог отстанет от стенок кастрюли, его выложить на блюдо, порезать на порции и подать.

Поделиться:

Ингредиенты

Тесто:
мука 2.5 стакана
яйца 3 шт.
масло топлёное 1 ст. ложка
молоко 1 л
сахар 2 ст. ложки
сало для жарки сколько уйдет
масло для смазывания 50 г
Начинка:
яблоко 1 кг
сахар 1.5 стакана
сметана 100 г
яйца 2 шт.
масло 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru