Очищенный сварить пару пропустить мясорубку протереть сито. теплом растворить, добавить желтки муку,. Все с картофелем. массу вымесить, в взбитые белки, и вымесить. в 2-3 мин каждой. Подавать стол сметаной.
картофель 98-250 г |
мука 77-2 ст. ложки |
молоко 71-0.5 стакана |
яйца 47-1 шт. |
сливки 98-0.25 стакана |
масло 80-0.5 ч. ложки |
масло 58-1 ст. ложка |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru