Блинчики лимонные с финиками

Пшеничную, яйца,, соль половину воды вручную миксером образования массы, остальное воды, сок, хорошо, процедить, натертую мелкой цедру и постоять 20.

Разогреть, смазанную,, тесто ­ким, выпечь, обжаривая с стороны. обжаренную блинчиков начинку фини­, завернуть конвертом обжарить обеих.

Для начинки тщательно фиников косточки, вместе натертой цедрой через, добавить сок разме­. При полить сливочным и ­сыпать пудрой.