Блинчики "Лина"

30 минут 10 Валерия Дудженко

Эти блинчики очень вкусные и просто приготавливаются! Мне 12, и я сделала их с лёгкостью!

Поделиться:

Яйца - 2 шт.

Соль - 1 щепотка

Молоко или минеральная вода - 0,5 л

Мука - 1-1,5 стакана

Масло растительное - 2 ст. ложки

1. Первыми взбиваем венчиком яйца с солью.

2. Далее понемногу вливаем молоко или воду, хорошо перемешиваем.

3. Теперь небольшими порциями всыпаем муку и взбиваем до консистенции жидкой сметаны.

4. Ну а теперь вливаем масло и перемешиваем.

5. Предпоследний штрих - жарим тонкие блинчики.

6. Когда блинчики остынут, заворачиваем в них любую начинку, которая найдётся.

Приятного аппетита!

Поделиться: