Блинчики по-русски

Дрожжи развести в небольшом количестве молока, добавить остальные продукты и муку. Полученное жидкое тесто надо выдержать 10 минут, затем можно печь блины с двух сторон на сильно разогретой сковороде. Готовые блины положить один сверху другого и смазывают растопленным сливочным маслом.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Блины, оладьи Блинчики Блинчики на молоке Блины Блины на молоке Русская кухня Блины дрожжевые

Ингредиенты

на 10-12 блинчиков:

молоко 2 стакана

яйца 2 шт.

мука 1.5 стакана

дрожжи 5 г

сахар 1 щепотка

соль по вкусу

жир для жаренья по вкусу

масло сливочное 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: