"Рататуй" - смесь баклажанов,, кабачков перца. тонкие с из легкой смеси - блюдо.
115 г |
1/4 ч.. соли |
3 |
1 стакан |
450 г (нарезать ) |
1 ст.. оливкового |
1 луковица |
1 чеснока |
1 красный (очистить семян мелко ) |
3 средних (снять и нарезать) |
2-3. л. масла |
150 соуса « с » |
1. Приготовить для. Для просеять и над, сделать , разбить нее яйцо влить. Перемешать однородности.
2. оливковое в и в лук. чеснок, перец,, кинзу баклажаны,. Тушить, накрывая, умеренном около 30, чтобы осталось.
3. Пока тушится, на масле 12 блинчиков.
4. овощи соус перемешать.
5. середину блинчика немного массы, блинчика , затем, чтобы оказалась.
6. Оставшиеся взбить глубокой, обмакнуть начиненные и на до корочки.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru