Из указанных продуктов приготовить тесто и выпекать блинчики на сковороде среднего размера.
Крем: растереть с сахаром желтки, добавить сметану взбить, пока не загустеет. Затем смазать маслом кастрюлю или глубокую сковороду, присыпать сухарями и сложить в нее испеченные блинчики, прослаивая их кремом. На последний блинчик вместо крема положить небольшой кусок масла и запечь в духовке.
Тесто: |
мука 3 стакана |
молоко 3 стакана |
яйца 3 шт. |
сахар 2 ст. ложки |
соль 0.5 ч. ложки |
Крем: |
сахар 0.5 стакана |
желток 6 шт. |
сметана 1 стакан |
масло сливочное 100 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru