Блинчики с морковью, изюмом и курагой

Выпечь обычным способом 4 блина. Одновременно на шинковать морковь и тушить ее с небольшим количество сливочного масла до готовности, затем добавить промытый изюм и мелко нашинкованную курагу, сахар и часть масла , положить фарш на блины, завернуть и обжарить с обе их сторон в масле. Подать к столу со сметаной.