Блинчики с морковью

Взбить яйца, всыпать муку, щепотку соли и добавить молока столько, чтобы получилось жидкое тесто.

Для фарша: натереть очищенную морковь, смешать с сахаром, лимонным соком, закрыть крышкой и поставить в холодильник. Из теста испечь тонкие блинчики, положить морковный фарш и обжарить с обеих сторон.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из моркови Блюда из молока Блины, оладьи Блинчики Блинчики на молоке Блины Блины на молоке Блины тонкие

Ингредиенты

морковь 400 г

сахар 2 ч. ложки

корица 1 щепотка

сок лимонный 2-3 ст. ложки

молоко 0.5 л

мука 1 стакан

яйца 3-4 шт.

соль по вкусу

масло сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: