Блинчики с начинкой из марлина

Блинчики с начинкой из марлина

2

Яйца, соль, сахар смешать и развести молоком. Постепенно всыпать муку, тщательно размешивая венчиком, чтобы тесто получи­лось без комков. Сковороду необходимо хорошо нагреть и смазать жиром.

Рыбу отварить, мелко нарезать, добавить отварной рис, обжа-репный лук, соль, растительное масло, перемешать и слегка про­тушить.

Приготовленную начинку разложить на блинчики, завернуть их конвертом и обжарить с обеих сторон.

Перед подачей полить растопленным сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

марлин 250 г
рис 4 ст. ложки
лук 1 шт.
молоко 1 л
яйца 2 шт.
сахар 1 ст. ложка
масло сливочное 1 ст. ложка
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2017 © Рецепты на JoyCook.ru