Блинчики с ветчиной

Испечь более мелкие, чем обычно, соленые, тонкие блинчики. Блинчики начинить рубленой ветчиной, смешанной с яичными желтками и небольшим количеством перца (можно и без него), свернуть трубочкой, загнуть оба конца, обвалять в яйце и сухарях, обжарить на горячем смальце.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Венгерская кухня Блины, оладьи Блинчики Блины Блины тонкие Блины с мясом

Ингредиенты

блинчики по вкусу

ветчина рубленая по вкусу

желток яичный по вкусу

перец по вкусу

смалец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: