Блинчики с зеленым луком

Блинчики с зеленым луком

Во взбитые яйца влить молоко, всыпать муку и размешать до получения теста густоты сметаны. Обжарить на сливочном масле мелко нарезанный зеленый лук, остудить, добавить в тесто, посолить и поперчить. На сковороде с сильно разогретым маслом испечь блинчики, сложить каждый вдвое и посыпать тертым сыром.

Поделиться:

Ингредиенты

яйца 2 шт.
молоко 350 г
мука пшеничная 140 г
лук зелёный 100 г
масло сливочное 100 г
сыр тертый 100 г
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru