Зелень промыть в холодной воде, отжать, мелко нарезать и пассеровать на растительном масле. Яйца отварить вкрутую, очистить и порубить. Приготовить начинку, смешав зелень с яйцами и посолив по вкусу. Сформировать блинчики в виде конвертиков и обжарить с двух сторон на растительном масле.
шпинат 300 г |
щавель 300 г |
яйца 5 шт. |
масло растительное 100 г |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru