Отварить печень, пропустить ее через мясорубку вместе с яйцами. Мелко нарезать и обжарить лук, добавить его в полученный фарш, заправить майонезом и перемешать. Слоями уложить блины и фарш. Полученный пирог поставить на 20 минут в разогретую духовку, предварительно пирог смазать майонезом.
блинчики 10 шт. |
печень говяжья 500 г |
или печень телячья 500 г |
яйца отварные 3 шт. |
лук 1 шт. |
майонез 250 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru