Блины из цельнозерновой муки

Полянка

Чтобы блины были не только вкусными, но и полезными, приготовьте их из цельнозерновой муки грубого помола.

Поделиться:

Ингредиенты

Молоко - 1-1,5 стакана

Сахар - 2-2,5 ст. ложки

Яйца - 2 шт.

Мука цельнозерновая - 100 г

Масло сливочное - по вкусу

Фото рецепт

Как приготовить блины из цельнозерновой муки:

Миксером взбить в однородную массу молоко, яйца и сахар.

Всыпать муку, перемешать до однородности.

Оставить на 20-30 минут.

Блины из цельнозерновой муки: Разогреть сковороду. Сковороду с антипригарным покрытием можно ничем не смазывать. Чугунную сковороду смазать маслом. Вылить на сковороду порцию теста, распределить ее тонким слоем по поверхности. Жарить до румяности сперва с одной стороны (1-2 минуты на среднем огне).

Разогреть сковороду. Сковороду с антипригарным покрытием можно ничем не смазывать. Чугунную сковороду смазать маслом.

Вылить на сковороду порцию теста, распределить ее тонким слоем по поверхности. Жарить до румяности сперва с одной стороны (1-2 минуты на среднем огне).

Перевернуть блин и жарить его с другой стороны еще 1 минуту.

Каждый готовый блин смазать маслом.
Блины из цельнозерновой муки готовы. Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: