Блины из капусты

Кочан капусты разобрать на листья и опустить в кипящую подсоленную воду. Через 15 мин откинуть на дуршлаг и каждый лист свернуть 2—3 раза (как блин). Взбить яйца, обмакнуть в них блины, обвалять в сухарях. Жарить на медленном огне. Это блюдо вкусно как в горячем, так и в холодном виде.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 1 кочан

яйца 2 шт.

сухари панировочные по вкусу

масло растительное для жарки по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: