Блины из капусты

Капусту опустить в кипяток, разобрать на отдельные листья, опустить их в кипящую подсоленную воду и выдержать там в течение 15 минут. Затем откинуть на дуршлаг, и каждый лист свернуть 3 раза. Яйца взбить, посолить, обмакнуть капустные листы, запанировать в сухарях и обжарить в масле на слабом огне.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста белокочанная 1 кг

сухари панировочные 1 стакан

яйца 3 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: