Блины летние

Смешать яйца, сахар, соль, соду, муку и половину нормы молока. Хорошо вымешать, чтобы не было комков, добавить остальное молоко. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде. Разложить на блин тонко порезанную дыню, сбрызнуть медом, сложить блин и посыпать корицей. Украсить дынными шариками, вырезанными чайной ложечкой.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Блины, оладьи Блинчики Блинчики на молоке Блины Блины на молоке Блюда из дыни

Ингредиенты

Для теста:

мука 3 стакана

молоко топленое 3 стакана

яйца 3 шт.

сода 0.5 ч. ложки

соль 0.5 ч. ложки

сахар 1 ст. ложка

Для начинки:

дыня среднего размера 0.5 шт.

мёд (по вкусу) 1 стакан

корица 1 ч. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: