Блины на Масленицу

1. Блины.

миску яйца, соль,, перемешать или (взбивать нужно).

к примерно 200 молока перемешать.

муку перемешать. должно без и консистенции густая.

Влить молоко ( 300 мл) перемешать - должно жидким легко. Добавить масло.

тонкие, сильно припекая. блинчики сливочным.

2. Начинка.

3-4 сварить, дать, порезать мелкие.

Добавить 2-3. ложки, ложку и сыр,.

3. На блин яичный и ветчины, в и обжарить.

! Я делаю блинам : сметана+... Муж !