Блины на сгущенном молоке
Тончайшие, нежнейшие сладкие блины на сгущенном молоке, к Масленице.
Ингредиенты
| Молоко сгущенное - 1 банка |
| Яйца - 2 шт. |
| Вода - 2 банки из-под сгущенного молока |
| Соль - щепотка |
| Масло подсолнечное (без запаха) - 2 ст. л. + для жарки |
| Мука - 1,5-2 стакана |
| Разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка |
| Масло сливочное - по вкусу |
Оладьи на сгущенном молоке и сметане - рецепт тут.
Фото рецепт
Как приготовить блины на сгущенном молоке:
В миске взбить с помощью миксера яйца со сгущённым молоком, добавить щепотку соли.
Взбивать до однородного состояния.
Затем добавить горячую воду и снова взбить.
После этого добавить просеянную муку и разрыхлитель.
Тщательно взбить миксером.
В готовое тесто влить подсолнечное масло, перемешать и дать тесту постоять 10-15 минут.
Тесто наливать тонким слоем на раскаленную сковороду (если необходимо, сковороду смазать маслом).
Жарить блины на сгущенном молоке с обеих сторон до зарумянивания.
Готовые блины смазать сливочным маслом.
Блины на сгущенном молоке готовы. Приятного чаепития!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru