Блины с кремом маскарпоне

5 zelotypus

Блинчики с кремом из сыра маскарпоне и шоколадным топпингом.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты сладостей Блины, оладьи Блинчики Блины Кремы, суфле Десерты

Ингредиенты

Блины классические - примерно 10 шт.

Сыр маскарпоне - 150 г

Яйцо куриное - 1 шт.

Сахар - 1 ст.л.

Шоколад

1. Блинчики готовим по своему любимому рецепту, тут нечего усложнять.

2. Готовим простой крем. Для этого яйцо взбиваем с сахаром на больших оборотах миксера, до увеличения объёма пышной массы. Добавляем сыр маскарпоне и взбиваем до густой однородной массы.

3. Топпинг у меня покупной, но можете растопить плитку шоколада.

Из указанного количества ингредиентов получится крема примерно на 5 порций, по два блинчика на каждую.

Приятного аппетита!

Поделиться: