Блины с кровью

Свежую оленью кровь разводят водой (1:1), добавляют соль, муку и замешивают тесто как для блинов. Жарят блины (или оладьи) и подают со сливочным маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

кровь оленья свежая 300 г

вода 300 г

мука пшеничная 375 г

соль по вкусу

маргарин 25 г

или масло растительное 25 г

масло сливочное для подачи по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: