Блины с маком
Вот и дождались:) Масленица, господа!
Ингредиенты
| Яйца куриные - 2 шт. |
| Молоко - 300 г |
| Мука пшеничная - 6 ст. ложек |
| Крахмал - 6 ст. ложек |
| Сахар - 2 ст. ложки |
| Масло растительное - 4 ст. ложки |
| Мак - 2 ст. ложки |
| Соль - 1 шепотка |
| Масло растительное (для жарки) - 2 ст. ложки |
Фото рецепт
Продукты для блинов с маком перед вами.
Как приготовить блины с маком:
В миску разбить яйца. Добавить сахар и соль.
Венчиком или миксером все взбить хорошо. Добавить молоко и растительное масло. Все хорошо взбить.
Муку просеять. Добавить в миску муку, крахмал, мак. Хорошо взбить.
Тесто для блинов с маком готово.
Разогреть сковороду. Смазать 1 ч. л. растительного масла. Налить 0,5-0,75 половника теста в центр сковороды. Прокручивая сковороду за ручку, распределить блин по всей сковороде тонким слоем. Печь на среднем огне около 1 минуты, до золотистого цвета.
Затем перевернуть блин с маком, и печь около 1 минуты с другой стороны.
Так испечь все блины.
Блины с маком готовы.
Подавать блины с маком теплыми, с медом, вареньем, сметаной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru