Блины с мороженым, миндалем и черникой

Блины с мороженым, миндалем и черникой

Взбить яйца с сахаром, солью и содой, добавить 1 стакан молока. Муку высыпать в кастрюлю. Осторожно ввести смесь, хорошо вымешать, чтобы не было комков. Добавить остальное молоко. Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде, смазывая ее сливочным маслом. На каждый блин положить столовую ложку мороженого, посыпать миндалем и положить чернику.

Свернуть каждый блин, посыпать сахарной пудрой и подать к столу.

Поделиться:

Ингредиенты

Для теста:
мука 2 стакана
молоко топленое 2 стакана
яйца 2 шт.
соль 0.5 ч. ложки
сода 0.5 ч. ложки
сахар 2 ст. ложки
Для начинки:
мороженое ванильное 250 г
миндаль дробленый 100 г
черника 1 стакан
пудра сахарная 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru