Обычным способом выпечь блины. Протертый через дуршлаг творог,
сметану, сахар, тертую лимонную цедру, пресную булку, нарезанную кубиками, изюм, 2 желтка и крепкую пену из 2 белков хорошо вымешать до получения однородной массы. Этой массой начинить блины, уложить их в огнеупорную посуду, залить смесью сметаны и сливочного масла и поджарить.
блины по вкусу |
творог 400 г |
сметана 100 г |
сахар 100 г |
цедра лимона по вкусу |
булочка 1 шт. |
изюм 30 г |
яйца 2 шт. |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru